3种蛋炒饭的做法

3种蛋炒饭的做法大全

　　导语：蛋炒饭是最简单的家常做法，可是它的做法是怎么怎么样的呢，小编教你它的做法大全吧。

　　3种蛋炒饭的做法大全

　　酱油炒饭

　　原料：

　　剩米饭，酱油，料酒，植物油，姜、白糖、芝麻酱

　　做法：

　　1、碗剩米饭用2勺酱油，少许料酒和糖拌匀。再加少许油拌匀。

　　2、做热锅，倒入油，翻炒出锅备用。

　　3、再倒入锅中少许油，放入姜末煸香，然后倒入剩米饭、红椒翻炒均匀。最后喜欢吃芝麻酱的放进点芝麻酱翻匀即可出锅。

　　番茄炒饭

　　原料：

　　西红柿，剩米饭，姜，盐

　　做法：

　　1、西红柿洗净切碎，姜切碎。

　　2、热锅烧油，先放入姜爆香，在将西红柿爆炒，炒出汁，放入剩米饭翻炒。

　　3、炒至无水后放入盐搅翻即可出锅。

　　咖喱炒饭

　　原料：

　　剩米饭，柿子辣椒，盐，姜、辣酱

　　做法：

　　1、柿子辣椒切块，姜切好备用。

　　2、平底下油烧热，放入咖喱，辣酱，柿子辣椒炒香。

　　3、加入米饭，翻炒均匀，加盐调味。

　　4、撒上姜末，翻炒均匀，出锅。

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