北京芝麻烧饼做法

北京芝麻烧饼做法

　　导语：北京常见的小吃芝麻烧饼，外脆里软，香味浓郁。是深受大家喜欢的北京小吃之一。一起来看看做法吧!

　　食材主料

　　中筋面粉300g 酵母4g 温水200ml

　　辅料

　　香油适量 盐适量 芝麻酱适量 酱油适量 椒盐适量 白芝麻适量

　　步骤

　　1.将面粉 酵母和水放入盆中。

　　2.揉成团以后盖上湿布，发酵30分钟。

　　3.芝麻酱加入香油调稀。

　　4.面团发酵至稍微变大后揉圆排气。

　　5.撒上干粉，将面团擀成大面皮。均匀的撒上盐。

　　6.倒上调制好的芝麻酱。

　　7.抹均匀后再均匀的撒上花椒盐。

　　8.将面皮从一头卷起来。

　　9.一边卷一边拽，这样可以层更多。

　　10.切长点的段。

　　11.然后将切面两边都向上捏起。

　　12.封口朝下，整理圆以后按扁。

　　13.表面抹酱油。

　　14.然后将有酱油那面蘸芝麻仁。

　　15.逐个做好以后摆放在烤盘内。

　　16.放入预热好的烤箱内。200度，烤20分钟

【北京芝麻烧饼做法】相关文章：

芝麻酱烧饼的简单做法04-29

椒盐芝麻酱烧饼的做法04-29

烧饼的做法04-30

芝麻糕的做法04-05

芝麻卷的做法12-21

芝麻肉松的做法04-29

芝麻花卷的做法04-26

小米芝麻粥的做法03-06

孕妇芝麻糊的做法04-30

芝麻海苔做法大全05-08