火腿蒸豆腐的做法

火腿蒸豆腐的做法

　　导语：豆腐营养丰富，食用方法简单，受到人们的欢迎。一起来看看火腿蒸豆腐的做法吧!

　　食材主料

　　青豆200g 玉米1根 豆腐2块 火煺1块

　　辅料

　　生抽2茶匙 盐适量 花生油3茶匙 蚝油1茶匙 蒜2粒

　　步骤

　　1.准备好食材

　　2.剥出青豆粒、掰出玉米粒，食材洗净，备用

　　3.火腿洗净，切粒

　　4.豆腐冲洗净，切小块，装盆

　　5.热油锅，炒香蒜末

　　6.加入玉米、青豆翻炒

　　7.加入少许盐调味，翻炒均匀

　　8.加入1茶匙蚝油调味，翻炒均匀

　　9.加入2茶匙生抽调味，翻炒均匀

　　10.加入火腿粒，翻炒至入味，盛起

　　11.把炒好的食材放在豆腐上

　　12.锅内烧开热水，放入豆腐，盖上锅盖，蒸5-10分钟，至食材熟透即可

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