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火腿鸡蛋卷的做法
导语:最近的早餐一直都是烙饼,因为没有发面,做多了吃不完就都坏掉了,前些天看见豆友做的日式厚蛋烧挺不错的,就自己也做了,改了一下加火腿肠了,呵呵,好吃。一起来看看做法吧!
食材主料
鸡蛋2个 面粉1碗 火腿肠1个
辅料
油适量 盐适量 葱适量
步骤
1.面粉用水调成面糊
2.放入鸡蛋搅匀
3.火腿肠切碎,葱切末
4.将火腿碎和葱末放入面糊里搅匀
5.电饼铛预热,放入油
6.倒入一勺面糊,摊平
7.摊的要薄些容易卷成卷,蛋饼煎熟卷成卷
8.将卷好的蛋卷放置一边,再倒入蛋液,在卷成卷,这样重复卷几层即可
9.将蛋卷移到盘中
10.切段即可食用
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