芹菜炒香肠的做法

芹菜炒香肠的做法

　　导语：很家常的一个菜，芹菜炒出来香甜青脆很不错的。一起来看看做法吧!

　　食材主料

　　芹菜300g 干衣香肠四根

　　辅料

　　油适量 盐适量 酱油适量 姜适量 蒜瓣适量

　　步骤

　　1.芹菜，香肠准备好，这次买的香肠稍带点甜味，做出来还不错。

　　2.芹菜，香肠，蒜瓣，姜，都分别切好。

　　3.油热入姜丝。

　　4.入香肠，香肠入锅后，要快速的翻炒匀。就紧跟着入芹菜，小心香肠糊锅。

　　5.入芹菜翻炒。

　　6.入盐，稍微的点一点酱油，增色。

　　7.炒约三分钟左右，出锅前入蒜瓣，搅匀就可出锅了。

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