白菜猪肉饺子馅做法

时间:2022-03-30 22:09:50 美食 我要投稿

白菜猪肉饺子馅做法

  导语:好吃的饺子是怎么做的呢,下面小编介绍白菜猪肉饺子馅的做法给大家参考下吧。

白菜猪肉饺子馅做法

  白菜猪肉饺子馅做法

  食材:

  主料:猪肉400g,白菜500g,鸡蛋1个,面粉500g

  调料:花生油30ml,食盐5g,酱油10ml,葱10g,姜5g,蚝油5ml,五香粉3g

  做法:

  1.猪肉剁成肉馅。

  2.葱姜分别切成末。

  3.与肉馅混合加入剩余的调料搅拌均匀。

  4.白菜剁碎。

  5.攥一下水分。

  6.放入肉馅中拌匀。

  7.在面粉中加入鸡蛋。

  8.加适量的`清水揉成面团。

  9.盖上湿龙布醒15分钟。

  10.再揉至三光,这样面就和好了。

  11.揉好的面下剂子擀成饺子皮。

  12.包成饺子。

  13.入锅中煮熟。

  14.盛盘,一份美味的水饺就做好了。

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