鱼肉饺子的做法
导语:相信很多人是非常的喜欢吃饺子的,那么下面小编带大家学习鱼肉饺子的做法吧。
鱼肉饺子的做法
食材:
主料:饺子皮400克,龙利鱼柳350克
辅料:花生油3汤匙食盐3克,蚝油1汤匙胡萝卜200克,黑木耳30克鸡精3克生姜20克香葱20克骨头汤500克,
做法:
1.龙利鱼柳
2.解冻后,清洗过后剁成肉泥
3.胡萝卜、黑木耳剁碎
4.香葱、生姜切成细末
5.将图3、4的食材加入鱼肉盆里,然后再加入蚝油、鸡精、花生油、盐拌匀,做成肉馅
6.饺子皮
7.饺子皮放于掌心,然后把肉馅放入
8.用手掐严实包成饺子
9.全部包好的饺子
10.煮锅里放入骨头汤,然后把饺子放入煮熟即可
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