白菜猪肉饺子馅的家常做法

白菜猪肉饺子馅的家常做法

　　导语：饺子相信很多的年轻人是不会做的吧，怎么办呢，小编下面教你白菜猪肉饺子馅的做法吧。

　　白菜猪肉饺子馅的家常做法

　　食材：

　　主料:猪肉400g,白菜500g,鸡蛋1个,面粉500g

　　调料:花生油30ml,食盐5g,酱油10ml,葱10g,姜5g,蚝油5ml,五香粉3g

　　做法：

　　1.猪肉剁成肉馅。

　　2.葱姜分别切成末。

　　3.与肉馅混合加入剩余的调料搅拌均匀。

　　4.白菜剁碎。

　　5.攥一下水分。

　　6.放入肉馅中拌匀。

　　7.在面粉中加入鸡蛋。

　　8.加适量的清水揉成面团。

　　9.盖上湿龙布醒15分钟。

　　10.再揉至三光，这样面就和好了。

　　11.揉好的面下剂子擀成饺子皮。

　　12.包成饺子。

　　13.入锅中煮熟。

　　14.盛盘，一份美味的.水饺就做好了。

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