香芋卷的做法

时间:2022-03-31 05:24:03 美食 我要投稿
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香芋卷的做法

  导语:家乡的香沙芋,又面又沙,用香沙芋做成甜馅,是一款味道独特的甜点。一起来看看做法吧!

  食材主料

  芋头350g 馄饨皮250g

  辅料

  糖100g 黑芝麻2g

  步骤

  1.准备食才

  2.芋头洗净,放清水煮熟.

  3.黑芝麻用小火炒熟.

  4.芋头去皮,锅里油热,放下芋头,放些水,边炒边用铲刀碾碎.

  5.放100克白糖,搅拌均匀,成芋头馅,盛出待用.

  6.摊开馄饨皮,撒一层黑芝麻,放一调羹芋头馅.

  7.横着卷过去,捏紧边皮,成长方形条。

  8.锅里放500克油,6分热,放下芋头卷,中火炸至两面金黄,就OK了。