自制绿豆冰棍的做法

时间:2022-03-31 08:50:25 美食 我要投稿
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自制绿豆冰棍的做法

  导语:夏天到了,是雪糕的天下。炎热的天气里,吃一根绿豆味雪糕,爽爆了。一起来看看做法吧!

自制绿豆冰棍的做法

  食材主料

  绿豆150g

  辅料

  白砂糖30g 水1000ml

  步骤

  1.绿豆洗净放入料理机,用一字刀打磨20秒。

  (打碎后煮出的口感细腻,容易咬,没打过的会想冰块。 我没有打的太细,因为我要啃豆子)。

  2.加入1000ML的水,大火煮至沸腾后,换小火煮约5分钟。

  3.加入白砂糖,用勺子将绿豆汁进行搅拌,煮至绿豆呈浓液。

  4.放凉后装入冰棒模具。

  5.放入冰箱,冻制成形后即可。

  6.咬一口,口感类似绿色心情。如此简单。

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