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核桃蓝莓华夫饼的做法
导语：华夫饼是生活中常见的一种小吃，虽然常见，但自己做的时候用心的加上自己喜欢的核桃和蓝莓，不仅美味，造型也是十分吸引人，下面就由小编为大家带来核桃蓝莓华夫饼的做法，大家赶快去试一试吧!
核桃蓝莓华夫饼的做法
简介：
华夫饼，又叫窝夫、格子饼、格仔饼、压花蛋饼，是一种烤饼，源于比利时，用配有专用烤盘(waffle iron)的烤炉制成。
华夫饼属于点心菜谱，主要原料是鸡蛋和牛奶，蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用;富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生;鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用。
食材：
华夫饼预拌粉100克熟核桃仁30克、蓝莓30克、牛奶60ML、植物油适量
做法：
熟核桃仁加入到辅食机或者食物料理机中磨成核桃粉。
搅拌盆内加入华夫饼预拌粉、核桃粉，再加入牛奶。
均匀搅拌成老酸奶般黏稠细腻的面糊。
华夫饼机内壁用湿布擦洗干净，用食品刷在表面刷一层植物油。
接通电源，华夫饼机绿灯亮起时说明预热成功可以烘烤了，倒入面糊，面糊7-8分满就可以，防止盖上机器烘焙时面糊外溢。如果想要更薄脆的.口感，可以把面糊盛得更少一些。
盖上机器盖子，烤3-5分钟。
华夫饼出炉啦!想要松软的烤3分钟左右，想要薄脆的烤5分钟。如果打算再烤一锅，重新在内壁刷上植物油，重复上述步骤。
把蓝莓放在华夫饼格子上做装饰，撒上少许糖粉即成。
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