淮山猪骨粥的做法

时间:2022-04-02 04:01:16 美食 我要投稿
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淮山猪骨粥的做法

  导语:夏季吃粥好消化,又营养。淮山具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效。可以降血脂、调理肠胃,可减少皮下脂肪堆积。淮山含有可溶性纤维,帮能助消化、降血糖是糖尿病患者的福音。一起来看看淮山猪骨粥的做法吧!

  食材主料

  香米100g 猪骨150g

  辅料

  橄榄油适量 盐适量 瘦肉适量 淮山干适量 糖适量

  步骤

  1..猪骨用盐腌制,瘦肉剁碎加点糖盐腌制,排山掰碎浸泡。

  2.米淘2次,用清水浸泡半小时

  3.米跟淮山干一起倒入电饭锅煮。

  4.煮开后倒入猪骨。盖子别盖实,会喷水。

  5.腌制好的瘦肉加点橄榄油拌匀。

  6.煮至粥浓稠。

  7.加入瘦肉。

  8..煮开后,跳成保温10分钟。


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