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润肺止咳汤的做法
润肺止咳是指使用养阴润肺中药治疗阴虚咳嗽。那么这道汤是怎么煮出来的呢?请阅读以下文章，跟着小编一起来了解。
润肺止咳汤的做法
用料
主料 雪梨400克 荸荠250克 莲藕180克 冰糖50克
冬季润燥润肺止咳之三白汤的做法
1.准备原材料
2.三白洗净，藕和荸荠去皮，梨切滚刀块,荸荠一半切片,一半对切
3.把三白倒入锅中,放上适量的水
4.同时放入冰糖，水开后
5.煮15分钟左右就好了，如果吃的软烂一点，再继续延长时间，一锅美味的冬季润燥润肺止咳三白汤就做好了，有baby和老人的，还可以打成泥，吃起来更加美味哦。
烹饪技巧
A:三白怎么切都成,因为我家孩子大了,都愿意连汤带食都一起吃,有嚼头,而且,还可以盛在盘子里和晚餐一起吃。
B：梨，最好用雪花梨，不去皮，用盐水把皮泡一会儿，连皮切。
C：莲藕最好用藕头，便宜，嫩。
D：冰糖最好用多晶冰糖。
菜品特色
1、润肺止咳。玉竹百合鹌鹑汤，采用鹌鹑添加清热润肺的药材，对肺热咳嗽有很好的作用。
2、补中益气。《阴阳平衡养生祛病》：“肺主气，为藏魄之处。”人们夸赞一个人时，常说很有气魄，那么必然是阳气充足、神情自若、不卑不亢、落落大方;而阳气不足者，精神萎靡、畏畏缩缩，或穷困潦倒者，则称为落魄。所以，你觉得自己还不够有魄力，广府汤的玉竹百合鹌鹑汤，对你会有很好的帮助。
适合上班族的几款润肺止咳茶
1、银耳茶
此茶有滋阴降火，润肺止咳的功效，特别适用于阴虚咳嗽。
可选用银耳20克、茶叶5克、冰糖20克，先将银耳洗净加水与冰糖炖熟，再将茶叶泡5分钟后加入银耳汤里，搅拌均匀服用。
2、桂花茶
此茶具有温补阳气的功效，主治阳气虚弱型高血压病。
选用干桂花1克，茶叶2克。将干桂花、茶叶，入杯中，沸水冲泡6分钟，即可饮用。早晚各饮1杯。
3、萝卜茶
此茶能清肺热、化痰湿，加少许食盐既可调味，又可清肺消炎。
选用白萝卜100克、茶叶5克，先将白萝卜洗净切片煮烂，稍微加点食盐调味，再将茶叶冲泡5分钟后倒入萝卜汁内服用，每天2次。民间谚语：“吃着萝卜喝着茶，气得医生满地爬。”
4、桔红茶
此茶有润肺消痰；理气止咳之功，适用于秋令咳嗽痰多、粘而咳痰不爽之症。此茶以桔红宣中理气，消痰止咳。茶叶有抗菌消炎作用，以此二味配制，对咳嗽痰多、粘而难以咯出者疗效较好。
选用桔红3~6克、绿茶5克。用开水冲泡再放锅内隔水蒸20分钟后服用。每日1剂随时饮用。
5、铁观音茶
此茶具有清心明目，杀菌消炎，减肥美容和延缓衰老，防癌症、消血脂、降低胆固醇，减少心血管疾病及糖尿病等功效。人说“春水秋香”，所以，秋茶是茶中的精品，此时又是正逢铁观音秋茶上市。综合来看，秋季是铁观音的养生之季。
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