蟹肉炒蛋的做法

蟹肉炒蛋的做法

　　导语：螃蟹炒蛋是我的最爱，本来单单螃蟹肉就很鲜美了，再加上蛋的营养就是一道很可口的菜了，一起来看看蟹肉炒蛋的做法吧!

　　食材主料

　　螃蟹3只 鸡蛋3个

　　辅料

　　油适量 盐适量 葱适量 生姜适量 料酒2小勺

　　步骤

　　1.洗净螃蟹

　　2.去壳去腮丝

　　3.切块，便于入味

　　4.热油，下葱和生姜，爆炒螃蟹

　　5.加点水煮熟

　　6.打蛋，蛋里加点盐

　　7.下蛋入锅加盐和料酒翻炒至干

　　8.起锅装盘

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