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清蒸梭鱼的做法
导语:梭鱼含丰富的蛋白质,又含多种维生素,比猪肉、鸡肉、牛肉等更容易被人体吸收,正是人体所需要的营养。下面就由小编为大家带来清蒸梭鱼的做法,大家不妨学做一下~
清蒸梭鱼的做法
食材:
主料:梭鱼适量,详细材料见以下的做法步骤。
做法:
1.梭鱼两条,洗净备用。
2.切成均匀的片,底部不要切断。
3.用料酒、生抽、鱼露腌制一会。
4.葱姜蒜切丝,撒在鱼身上。
5.上屉蒸5分钟,关火后再闷3分钟。
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