炒年糕的做法
朝鲜半岛的一种休闲小吃,又称打糕条,流行于朝鲜半岛,本是19世纪朝鲜王国的宫廷菜,韩国美食界对其官方称呼为“朝鲜炒年糕”,因其诱人的味道,广受世界各地的欢迎。下面就由小编给大家分享炒年糕的做法,大家快一起去看看炒年糕是怎么做出来的吧~
炒年糕的做法
食材:
主料:年糕300g
辅料:油适量、韩国辣酱适量、番茄沙司适量、酱油适量、鸡精适量
做法:
1.年糕
2.番茄沙司和韩国辣酱
3.把年糕瓣开
4.锅内放油
5.油温5分热时,把年糕一个个放进去。
6.炸成年糕外皮脆了,就可以了
7.韩国辣酱和番茄沙司各一调羹
8.用清水调和
9.锅内放少清水大火烧开后倒入拌好的酱
10.再倒一点6月鲜鲜酱油。
11.倒入年糕
12.大火烧开
13.加入鸡精调味,翻炒均匀就可以了
14.美味的韩国辣炒年糕
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