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清炒土豆丝的家常做法
导语:清炒土豆丝属于鲁菜的家常菜谱、清真菜,具有延缓衰老、减肥谱、健脾开胃等功效。阿贤就由小编为大家带来清炒土豆丝的家常做法,大家一起去看看吧!
食材:
主料:土豆一个
辅料:油一勺、盐3克、葱一根、醋一小勺
做法:
1.土豆削掉外皮 洗净
2.先用刀 切成薄片 再切成细丝 .用水洗两遍 洗掉土豆上的淀粉
3.热锅放入油 葱花爆锅
4.放入土豆丝
5.放入适量的料酒
6.放入醋
7.放入盐 翻炒均匀
8.最后淋入几滴花椒油 即可出锅了
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