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咖喱意大利面的家常做法
意大利面,又称之为意粉,是西餐品种中最接近中国人饮食习惯,最容易被接受的。今天小编介绍的咖喱意大利面做法,一起来学习下吧:
1.准备好所有材料
2.锅中放入清水烧开,加入食用油
3.把意大利面放入煮,大约煮10分钟,夹一根用手指弄断,看看自己是否熟透
4.捞起控干水分,加入食用油搅拌均匀,切记意大利面不能过凉水哦
5.火腿肠切粒
6.猪肉切粒
7.锅中倒入少许油
8.把猪肉粒、火腿粒放入炒
9.把咖喱块,水倒入用小火煮,不停翻炒咖喱才不会粘锅
10.炒至粘稠状态即可,注意用勺子翻拌预防黏锅
11.倒入意大利面,翻拌均匀
12.加入葱花,拌匀即可
13.装盘可以享用
14.成品图 咖喱意大利面
小贴士
1.意大利面煮熟之后切记不要过凉水,直接捞起控干水份拌油。
2.炒肉跟火腿肠用中火即可,加入咖喱就调小火。
3.也可以把猪肉换为牛肉,根据个人口味进行搭配。
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