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黑椒脆皮鸡翅的做法
鸡翅怎么做好吃呢?让小编来教你吧，下面是黑椒脆皮鸡翅的做法，希望能给大家带来帮助!
主料:鸡翅10个
辅料:蒜3粒 盐适量 黑糊椒粉5克 蚝油1茶匙 生抽2茶匙 水淀粉1/2茶匙 白糖3克 料酒1/2茶匙 白芝麻适量
黑椒脆皮鸡翅的做法
1.准备好食材
2.蒜头剥衣，再剁碎
3.鸡翅洗净，用叉扎几个小洞
4.鸡翅用蚝油、水淀粉、白糖、蒜蓉、生抽、料酒、盐调味，腌制1小时
5.鸡翅下锅前加上黑糊椒粉调味
6.烧热锅，下油
7.鸡翅粘上蒜蓉，再下锅煎
8.粘上蒜蓉后，下锅，小火慢煎，煎至两面金黄色
9.鸡翅煎熟后，撒上少适白芝麻即可
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