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冬瓜炖海带的做法大全
冬瓜当中的营养价值极其的丰富,日常的生活当中有不少人都喜欢吃冬瓜,下面是小编为大家整理的冬瓜炖海带的做法大全,欢迎参考~
海带烧冬瓜
冬瓜400克,海带(水发)100克,精盐、味精、鲜汤、植物油各适量。
制作方法:
1、冬瓜去皮、瓤,洗净,切成片;海带洗净,切菱形片。
2、锅上火放油烧热,倒入冬瓜、海带片煸炒,加鲜汤、精盐大火烧开,转小火稍焖,加味精,起锅装碗即成。
推荐理由:
本品具有开胃健脾、利水消肿功效,对患肾盂肾炎病孕妇最为合适。
原料
冬瓜,海带
做法一
1、将冬瓜去皮切块然后洗净。
2、海带用水泡40分钟,如果是那种大海带,回来泡好后切小块待用。
3、锅中底油,油热倒入冬瓜和海带翻炒2分钟。
4、为了多做点汤喝,所以把冬瓜海带倒入了另一个水开的蒸锅里,大火烧7,8分钟然后加盐就可以起锅了。
做法二
主料:
冬瓜100g、海带100g;
调料:
食盐适量、香油适量、白醋适量、蒜苗适量;
做法:
1.将冬瓜和泡发好的海带切成片。
2.锅内烧适量的水,将海带放进去煮开,瞥去表面的浮沫。
3.水开后放冬瓜,滴几滴白醋。
4.再次煮开后小火焖十分钟,撒上蒜苗段,滴入芝麻油即可。
海带汤中富含有非常丰富的碳水化合物,对改善人的体质,帮助人的身体发育有着很好的功效,有效的帮助白内障,心脑血管疾病和冠心病,这一道冬瓜炒海带既可以帮助女性瘦身又可以帮助老年人,防各种老年疾病的发生,提高身体免疫力。
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