墨西哥鸡肉煎饼的做法

墨西哥鸡肉煎饼的做法

　　墨西哥菜做法简单菜式独特，深受大家的喜爱，而且不拘泥于餐桌礼仪，吃时可只用手，充分反映其民族爽朗豪气的特征。今天带来的是墨西哥鸡肉煎饼的做法。

　　墨西哥鸡肉煎饼的做法

　　【材料】

　　鸡胸肉、菇类、洋葱、红辣椒丁、香辣酱、蒜泥、辣牡蛎酱、胡椒粉、西红柿酱

　　步骤：

　　1.把鸡脯肉切碎，撒上胡椒粉；

　　2.用香辣酱和蒜泥还有辣牡蛎酱拌好鸡肉；

　　3.锅内下少许油，放腌好的鸡胸肉下去煎熟；

　　4.然后倒入红辣椒丁、洋葱丁、菇类和西红柿酱，将菜煮熟盛起；

　　5.拿出一个薄饼放在锅上烤热，然后倒入上一步弄好的菜，铺在薄饼上；

　　6.再撒点儿芝士，最后再拿出一张薄饼盖在上面，等粘住了就翻一面再烤一小会儿；

　　7.起锅，切块即可食用。

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