甜面酱怎么吃

时间:2022-04-26 19:49:12 美食 我要投稿
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甜面酱怎么吃

  导语:很多人对甜面酱吃法并不是很了解,那么今天就由jy135小编来告诉大家甜面酱怎么吃,大家一起去看看吧。


  甜面酱怎么吃

  甜面酱的做法:

  材料:油10毫升,面粉200克,酱油30克,白砂糖50克

  做法:

  1、将炒锅烧热放入少许油,五成热的时候放入面粉,推匀,加酱油,再加少量的`水(酱油比较咸就不用放盐了,如果您怕太淡,就少加点盐)

  2、然后把糖放入待糖融化后出锅就OK了。

  甜面酱拌黄瓜丁

  材料:

  主料:黄瓜300克,辅料:青尖椒70克,香菜50克,调料:小葱30克,甜面酱50克,黄酱10克,盐3克,香油10克,味精2克。

  做法:

  1.黄瓜冼净,剖开,挖去籽,切成小丁;

  2.青辣椒去蒂和籽后洗净切成小丁;

  3.香菜和小葱洗净,切成小丁;

  4.将黄瓜丁、香菜丁和小葱丁同放在盘内,加精盐、味精拌匀;

  5.炒锅置火上烧热,加入香油,待油热后,倒入甜面酱和黄酱煸炒数分钟,加入青辣椒丁,炒匀停火;

  6.将酱铲入黄瓜丁盘内,拌匀即可。

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