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清炒西兰花怎么做
西兰花又名绿花菜、青花菜，为十字花科芸苔属，—二年生草本植物。绿绿的西兰花生来一副惹人喜爱的模样，再配上清雅的名字，爱好者不胜枚举。那清炒西兰花怎么做好吃呢?下面就随小编一起去看看吧!
清炒西兰花怎么做好吃
食材：
主料：芒果1个、西兰花300克、红椒1个
辅料：食盐1/2茶匙、浓醇高汤10克、蒜2瓣
做法：
1.材料准备好，蒜切末
2.红椒切片，芒果切小丁，泡在水里以防变色
3.西兰花洗净撕小朵，焯水后捞出控干;锅里热油，放入西兰花拌炒
4.放入红椒同炒;调入盐和高汤，出锅前放入芒果即可
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