豌豆黄的做法

豌豆黄的做法

　　豌豆黄作为北京传统小吃，是不为河南人所熟悉的，本文特意为大家收集整理了豌豆黄的做法，希望大家喜欢！

　　食材：豌豆 白糖

　　制作过程：

　　1.准备食材。

　　2.先用清水将豌豆浸泡过夜或者5个小时以上。

　　3.泡好的豌豆放入煮锅中，加入食指第一关节的水。可以少一些，不用超过第一食节。大火烧开后，小火煮至软烂。

　　4.豌豆煮至一捏就酥烂的程度，加入白糖，搅拌均匀。

　　5.取料理机，将豌豆打成豌豆糊。

　　6.非常细腻的豌豆糊，打好后的豌豆糊，倒入一只烤盘里。一个烤盘，能放下一半的豌豆，所以，这次我做了两盘。

　　7.放入冰箱静置，凝固之后，倒扣烤盘，豌豆沙已经凝聚成形。

　　8.用刀切成需要的形状即可食用。

　　怎么样，简单吧，动心没有，把这道地道北京小吃带回家。

【豌豆黄的做法】相关文章：

豌豆黄的家常做法04-30

雪糕做法简单的做法04-30

熏肉的做法美食做法05-28

饺子馅做法的做法04-30

孜然羊肉做法的做法大全05-01

腊八粥做法做法01-07

糖醋蒜的做法最正宗的做法07-19

宫保鸡丁的做法最正宗的做法04-05

清蒸桂鱼做法最正宗的做法03-26

炸茄盒的家常做法做法06-03