关于猪肉白菜饺子馅的做法
饺子馅是指包在饺子面皮里面的肉、菜、糖等食材,通常是将食材用刀剁碎后与调味料混合搅拌制成,主要分为荤馅和素馅。下面是关于猪肉白菜饺子馅的做法,请参考!
猪肉白菜饺子馅的做法
把猪肉放在碗里,白菜洗净切碎,挤干水分,放在绞好的猪肉上面。
放切好的葱末和姜末,打一颗鸡蛋馅料旁边(因为一会要用热油泼中间的.葱姜那些),跟着放盐,鸡精,五香粉,黑胡椒,酱油,料酒,香油。(喜欢麻的朋友还可以放点花椒粉,我不喜欢麻所以没有放)。
油在锅中烧热,泼在中间的葱姜这些上(注意油温,不能太热,不然葱会糊掉喔。可以等油很热的时候冷却一点时间再泼)
接着顺着一个方向搅上劲,饺子馅儿就好啦!然后就包起来吧,美味的饺子等着你喔!
饺子皮是买的,煮好啦,包的很丑
开动啦
小贴士
煮饺子三淀水,案板洒点面粉包的时候,小心沾底。
【猪肉白菜饺子馅的做法】相关文章:
猪肉白菜饺子馅的做法03-26
猪肉白菜饺子馅做法06-03
家常猪肉白菜饺子馅的做法03-27
有关白菜猪肉饺子馅做法04-12
有关白菜猪肉饺子馅的做法04-05
猪肉饺子馅的做法03-27
猪肉饺子馅做法04-30
猪肉白菜炖粉条的做法06-04
韭菜白菜猪肉饺子的做法04-30
猪肉白菜炖粉条做法03-26