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榴莲薄饼的简单做法
榴莲薄饼的主要材料是榴莲、面粉,口味是甜,工艺是烙。下面带来榴莲薄饼的做法,有兴趣的一起跟着下面的做法做来吃吧!
榴莲薄饼所需材料
原料:榴莲
配料:黄油,面粉,盐
榴莲薄饼的做法
1、把榴莲去壳,取肉去核,放入盘子里,加盐,然后用打蛋器把榴莲打成泥。
2、在榴莲泥里加入适量面粉拌匀,再用手和成面团,再把面团分成各个小丸子,再把丸子压扁,擀成薄饼。
3、在薄饼上涂上一层黄油,然后从一端卷起成筒状,再把卷好的薄饼压扁,折成正方形,然后再擀成薄饼。
4、在锅里放入黄油,用中小火,放入榴莲薄饼慢慢烙熟即可。
榴莲薄饼的做法小贴士
在和面时,不用加水,这样可以令榴莲的香味更香浓。
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