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青菜炖牛肉的做法
在这个冷飕飕的季节,有什么能比的上一碗热气腾腾的青菜炖牛肉呢?下面是青菜炖牛肉的做法,让我们一起来动手学习吧。
青菜炖牛肉的做法
1.冷冻的卤牛肉提前放置在室温下解冻,切厚片。
2.青菜择好,洗净,切断。
3.热油炒蒜片、牛肉。
4.加少量水、白糖和老抽,煮开。
5.再加入青菜段,翻炒。
6.再加入少量水,盖盖,中火焖煮3-5分钟。
7.加入盐、鸡粉,翻炒均匀,香气扑鼻的青菜烧牛肉就得了。
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