猪肉炖豆腐的做法步骤

猪肉炖豆腐的做法步骤

　　豆腐是最常见的豆制品，又称水豆腐。主要的生产过程一是制浆，即将大豆制成豆浆；二是凝固成形，即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体，即豆腐。下面，小编为大家分享猪肉炖豆腐的做法步骤，希望对大家有所帮助！

　　材料

　　步骤

　　1.将猪肉洗净切成段放入锅中，加入适量清水，开火煮

　　2.倒入料酒

　　3.放入盐和味精

　　4.盖上盖子

　　5.煮至有白沫溢出时撇去

　　6.将豆腐切成块

　　7.放入肉已变白的汤中

　　8.放入老抽

　　9.放入蒜苗段煮至香味溢出即可

　　10.接下来就是享用美味了

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