- 相关推荐
蜂蜜小面包的做法步骤
导语：曾经有一段时间，很喜欢超市里卖的韩国小馒头，我们叫它蜂蜜小面包，今天小编整理了其做法，一起来学习下吧：
蜂蜜小面包的做法步骤
1. 将酵母，牛奶，蛋液，糖，盐和蜂蜜混合均匀，倒入高粉和低粉，揉成光滑面团，加入软化的黄油，继续揉至面筋扩展.收圆入盆做基础发酵至两倍大，用手指戳入，不快速反弹，也不凹陷.
2. 取出面团，排气，分割成10个，滚圆，中间发酵15分钟.
3. 取一个面团，揉搓成长条，按扁，由中间开始分别向两头擀开擀薄，底边压薄.
4. 由上而下卷起，收口捏紧，从中间一切为二，切面朝下间隔排入刷了油的烤盘里.
5. 进行最后一次发酵至两倍大.将蜂蜜，橄榄油和水调和均匀成蜂蜜水.
6. 170度，烤至上色后，再拿出来刷蜂蜜水，再烤至上色均匀即可，约15分钟.
【蜂蜜小面包的做法步骤】相关文章：
蜂蜜小面包的做法04-05
蜂蜜葡萄干小面包的做法05-02
黑芝麻小面包的做法05-02
蜂蜜姜汤做法09-27
蜂蜜蛋糕的做法05-04
蜂蜜苦瓜汁的做法04-30
蜂蜜蒸南瓜的做法04-07
蜂蜜炖南瓜的做法04-30
蜂蜜金桔茶的做法06-03
电饭煲蜂蜜蛋糕的做法05-04