抹茶麻薯小面包的做法

时间:2022-04-24 19:44:49 美食 我要投稿
  • 相关推荐

抹茶麻薯小面包的做法

  麻薯的做法多种多样,蒸的烤的都有,单是简单的麻薯包,就有多种口味和做法。小编整理了抹茶麻薯小面包的做法,一起来学习下吧:

抹茶麻薯小面包的做法

  抹茶麻薯小面包的做法步骤

  1. 黄油隔水融化。

  2. 将麻薯预拌粉加入黄油中,抹茶粉、泡打粉也一起加入。

  3. 用打蛋器将粉和油搅拌混合均匀。

  4. 加入鸡蛋、细砂糖、水,使劲搅拌混合均匀。

  5. 搅拌均匀后,靓靓的抹茶颜色。

  6. 将面糊装入裱花袋(我用的是三能的裱花袋,一次性的容易挤破),挤在烤盘上,每个大约20g左右。

  7. 挤出来的小面团不圆什么的,可戴上一次性手套,手套沾点油,然后稍微轻轻按一按整一整,小剂子面团就光滑多了,不光滑不平整也问题不大,烘烤的过程中会慢慢鼓起变圆。

  8. 烤箱上下火160度预热,烤25-30分钟就可以了。至于烤箱温度,这是个老掉牙的话儿了,要根据自己的烤箱作调节哦。

  9. 好看好吃的麻薯包新鲜出炉。

  10. 美美哒!

  小贴士

  至于麻薯的口味,可以根据个人喜欢添加。我是抹茶控,单是麻薯包我就试了三种不同品牌的抹茶。配方中的水份是因为添加了抹茶,如果不加抹茶的话,我的水份是100ml。


【抹茶麻薯小面包的做法】相关文章:

抹茶红豆的做法04-30

抹茶蛋糕的做法04-30

抹茶布丁的做法04-30

抹茶奶茶做法06-04

抹茶酥的做法06-03

抹茶牛轧糖的做法步骤10-20

抹茶牛轧糖的家庭做法03-26

抹茶蛋黄酥的做法04-30

抹茶巧克力蛋糕的做法04-30

抹茶欧蕾的做法04-30