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菌菇牛肉丸汤的美味做法
喜欢吃菌菇又喜欢吃牛肉丸的朋友们有口福了，下面是小编为大家整理了菌菇牛肉丸汤的美味做法，希望能帮到大家！
做菌菇牛肉丸汤所需食材：
主料：各种菌菇随意，猪肉丸适量，牛肉丸适量，鹌鹑蛋适量，内酯豆腐1盒，大喜大牛肉粉适量，玉米油少许，盐少许，胡椒粉少许
菌菇牛肉丸汤的做法步骤：
1. 先准备适合烧汤的料，鹌鹑蛋煮熟后浸凉水再剥去壳，蘑菇洗干净后切片。
2. 锅放适量油，先将蘑菇倒入煸软。
3. 再倒入适量冷水，依次倒入猪肉丸，牛肉丸，白玉菇，鹌鹑蛋，水开撇去浮沫，倒适量料酒。
4. 倒牛肉粉适量，盖上锅盖开中火煮十分钟。
5. 十分钟后倒入划成块的豆腐，盖上锅盖继续煮五分钟。
6. 出锅之前加少许盐调味，洒上一些胡椒粉，抓一把葱花在上面，一碗香喷喷的菌菇牛肉丸汤就做好了。
温馨提示：
这次烧汤都是冰箱里冷藏的货，有什么就拿什么烧汤了，只要是适合烧汤的料都可以。
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