江南牛肉汤的做法

江南牛肉汤的做法

　　牛肉汤怎么炖好喝？学做牛肉汤需要什么食材？小编为您提供牛肉汤的家常做法图解，让您轻松煲出营养美味的牛肉汤。

　　牛肉汤的功效与作用：

　　牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血

　　胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

　　玉米：健脾、利水、祛湿

　　牛肉汤的制作材料：

　　牛肉1000克  胡萝卜一根  玉米一根  木耳适量   盐少许   生姜片少许

　　牛肉汤的家常做法：

　　1.新鲜牛肉切块，备用

　　2.把切好的焯水后，洗干净

　　3.把洗干净的牛肉放入炖锅里，加入适量的水，生姜片，插上电源炖3个小时左右。

　　4.炖了3个小时的牛肉基本已经烂了。

　　5.事先准备好的木耳，玉米，胡萝卜一起放入牛肉汤里，再把炖锅里的牛肉汤倒出来，用电磁炉大火煮开10分钟，转小火炖20分钟！

　　6.最后加入少许盐调味。就可以了

　　7.炖好的牛肉玉米汤！汤汁鲜美不油腻！

　　8.用汤碗盛好上桌！

　　小贴士：

　　1.家里人少的可以适当减少牛肉的量。

　　2.我家基本做菜炖汤都不加味精，喜欢原汁原味！如果需要可以加一点调味！

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