番茄牛肉汤的做法图解

时间:2022-04-25 14:48:58 美食 我要投稿
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番茄牛肉汤的做法图解

  番茄牛肉汤,汤浓味美、酸甜适口,是丰富家庭餐桌的一道健康菜,下面是小编整理的番茄牛肉汤的做法图解,希望对大家有帮助!

番茄牛肉汤的做法图解

  番茄牛肉汤的做法图解

  1. 牛肉买回来后,洗净切成小块儿备用!

  2. 锅中放入冷水,然后放入牛腩、姜片、料酒。煮开后撇去浮沫。

  3. 捞出牛肉,在水龙头下反复清洗2遍,洗掉牛肉上的浮末,再捞出来控干水份备用!

  4. 番茄切十字花刀,放进适量的开水烫一下,就可以轻松的去皮啦!(有6个番茄,盆子有点小,放不下,我就分两次来做的!)

  5. 剥好皮的西红柿拿3个出来(一半),切成小丁儿备用!

  6. 另外三个番茄切成薄片,稍后我们会用到的呢!

  7. 锅中放入少许油,油热后放入葱末煸香,然后放入番茄丁继续煸炒,两分钟后加入番茄酱继续翻炒匀均!

  8. 将牛肉放入锅内煸炒。接着放入少许白糖翻炒匀均后加入适量的盐。

  9. 然后再加入适量的开水,煮开!(记得要加开水哦,千万别加冷水!)

  10. 大火煮开后,将锅内的牛肉连汤一起倒入电压锅内胆中,选择牛肉按钮。

  11. 肉炖好后,待气压阀落下后,打开。倒入大块西红柿。然后一起盛入盆中,搁点香菜点缀一下,放在电磁炉上开动吧!

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