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牛肉黄金蛋炒饭的做法
蛋炒饭，是一种常见菜肴。本文是小编精心编辑的牛肉黄金蛋炒饭的做法，希望能帮助到你!
1.青红椒、洋葱切丁，牛肉切丁，鸡蛋打好，我买的牛肉是超市腌制好的，没有的话也可以自己先腌一下。
2.黄油下锅融化，牛肉炒熟盛出。我觉得牛肉可以炒的稍微熟一点，最后倒进去等于混合一下这炒成多熟基本就多熟了，我就炒的有点嫩了。
3.米饭用筷子搅松，倒一半蛋液搅匀，让米饭全粘上蛋液，照片忘记拍了。。。这是打散了的米饭
4.黄油加热融化，下各种丁炒软，我炒的少，青红椒其实都只各用了半个，洋葱买的也很小，关于配料的量大家自己斟酌。
5.加入米饭，炒一会，在锅里加入剩下的蛋液，炒出鸡蛋碎
6.加入炒熟的牛肉，最后加盐调味，炒一下就可以出锅了～
小贴士
米饭炒之前用一半蛋液搅匀，剩下一半蛋液炒的时候加，这样炒出来饭金黄金黄的，又有鸡蛋碎，好吃又好看！
据说蛋炒饭要用隔夜饭炒，但我比较喜欢吃软一点的饭，所以是用现做的饭炒的，这个看个人
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