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美食香菇炒肉片的做法
香菇炒肉片是一道家庭美食,制作原料主要有香菇、猪肉,做法简介方便。美食香菇炒肉片的做法,我们来看看下文。
香菇炒肉片的食材
香菇300g
猪肉200g
油适量
盐适量
白砂糖适量
香菇炒肉片的做法步骤
1.香菇用冷水泡开,去蒂
2.瘦肉切片,用生油腌5分钟
3.香菇放入水里煮开
4.把肉片放进去
5.肉片搅拌开
6.盖上盖子煮5分钟
7.加入盐和糖调味
8.收干水份就可以出锅了制作小贴士
因为香菇本来就是比较干的,泡水也不是完全涨,所以先泡后煮比较容易熟
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