牛肉汤米粉的做法

时间:2022-04-25 22:44:04 美食 我要投稿
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牛肉汤米粉的做法

  导语:牛肉汤米粉是一款小吃,主要制作材料有牛肉、青菜、米粉等。下面小编就跟大家介绍这道好吃又易做的牛肉汤米粉做法步骤,希望大家喜欢!

  主料

  牛肉200克

  米粉3块

  青菜100克

  红萝卜50克

  辅料

  油适量

  盐适量

  姜适量

  嫩肉粉适量

  步骤

  1.牛肉切好用姜、油、嫩肉粉腌半小时以上

  2.水开放入米粉

  3.青菜择好洗净,红萝卜洗净切片

  4.再次水开加入半汤勺子冷水后放牛肉

  5.拌匀放油盐调味

  6.最后放红萝卜和青菜煮开即可

  小贴士

  1、放牛肉时水不能太沸不然肉会韧。

  2、先放油再放菜,这样煮出来的菜滑,亮、青绿。

  3、红萝卜尽量切薄片,易熟。

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