芦笋炒肉片的具体做法

芦笋炒肉片的具体做法

　　芦笋炒肉是用芦笋、肉片制作的一道美食。芦笋有鲜美芳香的风味，膳食纤维柔软可口，能增进食欲，帮助消化。具体做法，大家一起来看看！

　　1.芦笋去老根，洗净切片

　　2.肉洗净切片

　　3.锅中放水，放入切成片的芦笋焯水

　　4.焯好水得芦笋捞出放入凉水中

　　5.锅中放油，放入肉片煸炒，炒到肉片变色，放入料酒

　　6.炒好的肉片盛出备用

　　7.锅中放油，放入葱花炒香

　　8.倒入焯好水得芦笋，翻炒一分钟

　　9.倒入炒好的肉丝一起翻炒

　　10.放入适量的盐

　　11.放入适量的糖

　　12.放入适量的味精，翻炒均匀

　　13.即可出锅装盘

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