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红薯葡萄派的做法
提到红薯味道香甜营养价值又高，许多人都爱吃。下面要给大家分享的内容是：“红薯葡萄派的做法 香甜酥口回味无穷”，一起来看下吧!
首先来看下红薯葡萄派的做法：
材料：
酥皮，红薯，葡萄干，蛋等
步骤：
1.把所需材料都准备好
2.红薯蒸熟
3.蛋打开备用
4.方形酥皮对角切开
5.红薯去皮，取一团红薯加放葡萄干捏成有点三角的形状，放酥皮的一端
6.酥皮对角盖上
7.在边上用叉子在边上按一下，涂上蛋液
8.放180度的烤箱中
9.烤18分钟左右
10.取出晾凉食用
以上主要介绍了红薯葡萄派的做法，你学会了吗?可以自己看步骤去做这道甜点喔。接着要给大家补充点关于红薯的小知识。
红薯的功效与作用
滋补肝肾
红薯能提高消化器官的机能，滋补肝肾，对肌体的衰弱也有恢复效果，可以有效地治疗肝炎和黄疸。
抗癌作用
饮食中最具有抗癌作用的营养物质是β-胡萝卜素(维生素A前体)、维生素C和叶酸，而在红薯中三者含量都比较丰富。丰富的赖氨酸和胡萝卜素，可促使上皮细胞正常成熟，抑制上皮细胞异常分化，消除有致癌作用的`氧自由基，阻止致癌物质与细胞核中的蛋白质结合，促进人体免疫力的增强。
益于心脏
红薯富含钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6，这5种成分均有助于预防心血管疾病。钾有助于人体细胞液体和电解质平衡，维持正常血压和心脏功能;β-胡萝卜素和维生素C有抗脂肪氧化、预防动脉粥样硬化的作用;叶酸和维生素B6有助于降低血液中高半胱氨酸的含量，避免损伤动脉血管，消除产生心血管疾病的危险因素。
通便
红薯含有大量不易被消化酶破坏的纤维素和果胶，能刺激消化液分泌及肠胃蠕动，从而起到通便作用。
增强抵抗力
红薯含有一种特殊性能的维生素C和E，即只有红薯中所含的维生素C和E，才会有在高温条件下也不被破坏的特殊性能。其中维生素C能明显增强人体对感冒等数种病毒的抵抗力，而维生素E则能促进性欲，延缓衰老。
减肥
红薯还是一种理想的减肥食品。它所含的热量较低，只有同等重量大米所产生热量的三分之一，而且不含脂肪。所以常吃红薯有益于人体健康，并有一定减肥功效。
温馨小提示
1. 食用凉红薯易致胃腹不适。红薯在胃中产酸，所以胃溃疡及胃酸过多的患者不宜食用。
2. 烂红薯(带有黑斑的红薯)和发芽的红薯可使人中毒，不可食用。如果红薯储存时间太久，或储存处过于潮湿，会使表皮呈褐色、黑色斑点或干瘪多凹，薯心变硬发苦，说明红薯已受到黑斑病的侵袭。
以上就是关于：“红薯葡萄派的'做法 香甜酥口回味无穷”的分享，希望对你有帮助。
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