吴忠炒肉片的做法

吴忠炒肉片的做法

　　炒肉片是一道家常菜了，大家知道炒肉片怎么做好吃吗？以下是小编精心准备的吴忠炒肉片的做法，大家可以参考以下内容哦！

　　食材

　　步骤

　　1.猪腿肉洗净切片

　　2.冷锅放油，放糖煸炒一下，放入肉片煸炒

　　3.肉片转色，加料酒

　　4.放葱白，蒜，姜，辣椒煸匀

　　5.加适量水，老抽，大火煮开，小火闷20分钟

　　6.加胡椒粉，盐，

　　7.加葱花，鸡精，煸匀即可

　　小贴士

　　1.做这道菜，用五花肉更好。

　　2.辣椒的量根据自己喜欢的放

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