香干炒肉片的做法

香干炒肉片的做法

　　香干是中国特色传统名吃，主要材料有豆腐，辅料有食盐、茴香、花椒、大料、干姜等。下面小编整理了香干炒肉片的做法，供大家参考！

　　食材

　　主料

　　香干250克

　　猪肉250克

　　辅料

　　油适量

　　盐适量

　　小葱适量

　　香干炒肉片的做法

　　1.香干切片，猪肉切末。

　　2.热油后倒入猪肉下锅煎炒，加盐。

　　3.倒入辣椒和香干，加盐，一同翻炒。

　　4.倒入炒好的猪肉，加鸡精一起翻炒即可出锅。

　　小贴士

　　香干先用盐水泡下会比较好哦

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