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虾仁肉馅馄饨的做法是什么
怎么做虾仁肉馅馄饨好吃?学做虾仁肉馅馄饨需要哪些食材?虾仁肉馅馄饨的做法是什么的呢,我们来了解一下。
准备时间:10分钟内
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:1-2人
虾仁肉馅馄饨的简介:
我在家自制的虾仁馄饨,软滑好吃。。。
虾仁肉馅馄饨的食材:
主料: 虾仁30g 肉馅50g 西兰花10g 机器压皮子300g
辅料: 盐2g 生抽3ml 料酒3ml 芝麻1g 香油3ml 荸荠1个 杏鲍菇10g 葱花3g 鸡蛋清15ml
虾仁肉馅馄饨的做法是什么的图解步骤:
1.准备食材:猪肉馅,虾仁,荸荠,葱花,杏鲍菇粒
2.碗内放入猪肉丁,加入料酒,盐和生抽拌匀,滴入鸡蛋清,用劲搅拌好
3.放入其他蔬菜拌匀
4.取机器皮子一个,加上肉馅折好如图
5.再将左边的角折过来
6.同样,将右边的角折过来
7.包好的馄饨
8.热锅热水,放入馄饨煮3个开
9.中间注意搅拌防粘锅
10.捞出馄饨,放入喜欢的蔬菜,点入生抽,芝麻,香油等即可
小贴士:
肉馅必须先用料酒腌制
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