香菇虾仁肉末酱的做法

香菇虾仁肉末酱的做法

　　春天万物复苏，是生长的季节，所以要多补充营养，大人才会更健康，孩子们长得快。今天教大家熬制鲜香诱人的香菇虾皮肉末酱。小虾可以养肝补肾，养胃健胃，软化血管，提高免疫力。香菇可以增强免疫力，廋脸，养肺，疏肝理气，健脾。黄豆酱可以提高人的食欲，性味咸寒，归脾胃肾经，补中益气，消油去腻。以下是小编为你整理了香菇虾仁肉末酱的做法，希望对你有所参考作用。

　　鲜虾香菇肉末酱的做法步骤

　　第一步

　　小鲜虾剪去虾须洗净备用

　　第二步

　　香菇洗净切小丁

　　第三步

　　葱花，姜末，蒜片切好备用，爱吃姜的切丝，不爱吃的切沫。

　　第四步

　　猪肉切小丁或者切成肉末都可以。

　　第五步

　　锅里油热下葱花，姜末，蒜片爆香，下鲜虾炒至变色

　　第六步

　　下香菇丁，肉末翻炒至肉变色加一勺辣椒粉，不能吃辣可以不加，加料酒去腥。

　　第七步

　　加两大勺黄豆酱，加两勺白糖提鲜，加一大碗凉水，翻炒均匀煮十五分钟至酱变得浓稠，期间要不停的用锅铲搅动防止糊底。

　　第八步

　　看，汤汁收到这个程度就可以装盘了，因为虾和香菇都很鲜，所以就不用放鸡精了

　　第九步

　　看看，是不是很诱人啊，下饭的利器噢！卷单饼夹馒头最好吃。

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