酱闷整块五花肉的做法

酱闷整块五花肉的做法

　　五花肉，即是在猪肋排上的肉。五花肉的结构是一层瘦肉一层肥肉的间隔著，而它的肥肉遇热容易化，瘦肉久煮也不柴，做红烧肉或扣肉都非它莫属，下面是小编为大家整理的酱闷整块五花肉的做法，欢迎参考~

　　步骤

　　1.将五花肉切块洗净，待用

　　2.锅烧热

　　3.加入姜葱八角爆香

　　4.加入五花肉

　　5.加入香菇、调味料

　　6.盛到高压锅中加入适量的热水

　　7.高压15到20分钟即可

　　小贴士

　　用味极鲜的酱油味道会更好。

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