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番茄牛肉汤的详细做法
番茄牛肉汤酸酸的,很开胃,里面有荤有素,搭配恰当,不会觉得太油腻或者太清淡。以下是小编精心准备的番茄牛肉汤的详细做法,大家可以参考以下内容哦!
食材
番茄牛肉汤的详细做法
步骤
1.牛肉洗净、切块,冷水入锅氽烫后再次洗净;
2.番茄、土豆切块,洋葱切条;生姜切片
3.洋葱冷油下锅煸炒,再依次放入土豆,西红柿
4.把以上的材料倒入汤锅,牛肉也倒入汤锅,然后加适量清水大火烧开
5.加入姜片和料酒,再次烧开后转小火煨2小时左右直至牛肉酥烂
6.最后加适量盐调味即可
小贴士
蕃茄煸炒的很烂,
做出来的汤会浓一点
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