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小蘑菇肉片猪肝汤的做法
导语：猪肝汤的做法有很多种，采用猪肝为食材来做汤是非常容易搭配其它菜肴的。小蘑菇肉片猪肝汤的做法简单，也很有营养哦！下面是小编为你准备的小蘑菇肉片猪肝汤的做法，一起来看看吧！
小蘑菇肉片猪肝汤所需食材：
主料：猪肝一小块，里脊或前腿肉一小块，各种小蘑菇按自己喜好
小蘑菇肉片猪肝汤的做法步骤：
1、小香菇，鸡腿菇，蟹脚菇，白玉菇，小平菇等，喜欢吃的多买点，洗净
2、猪肝，猪肉切片，还是加生粉和老抽
3、大火烧开，放入各类小菇熬汤，大约十分到二十分钟
4、用手均匀洒入猪肝和肉片，大火滚熟，最后加盐和鸡精
5、洒点小葱花，鲜美蘑菇汤就可以喝了
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