瘦肉汤炖冬虫草的做法

瘦肉汤炖冬虫草的做法

　　瘦肉汤炖冬虫草的既好喝又有营养，很多家庭都会做。那么，下面是小编给大家介绍的瘦肉汤炖冬虫草的做法，供大家阅读参考。

　　瘦肉汤炖冬虫草的做法1

　　主料

　　瘦肉250g 红枣4颗

　　枸杞适量 冬虫草6条

　　冬虫草炖瘦肉的做法步骤

　　1. 准备好的红枣，枸杞，冬虫草。

　　2. 把红枣去核洗干净，枸杞和虫草洗干净备用。

　　3. 准备好的瘦肉。

　　4. 把准备好的材料放进炖盅，加入开水就可以炖了。炖三个小时。

　　5. 炖好的汤，出爐咯

　　瘦肉汤炖冬虫草的做法2

　　材料：

　　主料：猪肉(瘦)150克

　　辅料：冬虫夏草10克,

　　调料：盐2克,味精1克

　　拓展内容：冬虫草各种做法

　　虫草瘦肉汤的做法：

　　1. 将猪瘦肉洗净切片；

　　2. 猪肉片用开水焯一次，放入锅内；

　　3. 锅内加虫草、盐，适量清水，用武火煮沸；

　　4. 改用文火炖煮至肉烂汤浓为度。

　　拓展内容：冬虫草炖汤的各种做法

　　冬虫草炖白鸽汤

　　用料：白鸽1只，瘦肉50克，冬虫夏草10克，姜1片。

　　做法：

　　1、冬虫草洗净。

　　2、白鸽切去脚，洗净，放进开水中煮5分钟，取起洗净。

　　3、瘦肉放进开水中煮5分钟，取起洗净。

　　4、把白鸽、瘦肉、冬虫草、姜放入炖盅内，加入适量之开水，盖上盖炖4小时半，下盐调味即可。

　　雄鸭虫草汤

　　用料：老雄鸭1只，冬虫夏草10克，枸杞子12克，生姜10克，食盐、葱、味精各适量。

　　做法：将鸭杀后，去杂、洗净剁块，与余药加水适量，炖煮至熟烂后，调味服食。

　　功效：精少，精子畸形。

　　止咳虫草水鸭汤

　　用料：水鸭1只，生姜4片，冬虫夏草10克。

　　做法：剔净水鸭，去毛肠内杂，将姜、冬虫夏草放入鸭腹内，清水浸至水鸭半身，置炖盅内，隔水炖2.5小时即可。

　　功效：滋养益血，对支气管哮喘，老年人慢性气管炎，虚弱咳嗽，白日痰多而夜咳难眠者有疗效。

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