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海参鸡蛋卷的做法
怎么做海参鸡蛋卷好吃?学做海参鸡蛋卷需要哪些食材?下面是小编整理收集的海参鸡蛋卷的做法,十分简单美味,赶快学习尝试吧!
海参可延续衰老,消除疲劳,提高免疫力,增强抵抗疾病的能力 海参富含蛋白质、矿物质、维生素等多种天然珍贵活性物质。不管对于大人还是孩子,早餐都是一天中最为重要的一餐,所以在早间来一个海参鸡蛋卷也是灰常不错的哈~
做海参鸡蛋卷所需食材:
主料:泡发好的海参2个,水100克,盐适量, 黑芝麻适量
辅料:鸡蛋2个, 面粉100克,培根碎适量
海参鸡蛋卷的做法步骤:
1. 面粉、鸡蛋、水搅匀至无面疙瘩,再放入盐、黑芝麻、培根碎搅匀。
2. 不粘锅预热后,转小火,倒入适量食用油,倒入一半面糊,摊匀。
3. 蛋饼凝固后,晃动不粘锅,再小心翻面。
4. 约1分钟后,上面放海参,用筷子辅助,从一端卷起。
5. 卷好后,在锅里再煎1-2分钟。装盘即可。
6. 切段后,搭配到早餐中,美美的开吃吧~
温馨提示:
鸡蛋饼里面卷的食材可以任意调换,只要是自己喜欢吃的即可。如火腿、黄瓜,也都是很不错的选择。
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