香辣小土豆的做法

香辣小土豆的做法

　　土豆块茎含有大量的淀粉，淀粉是食用土豆的主要能量来源。本文特意为大家收集整理了香辣小土豆的做法，希望大家喜欢！

　　食材

　　主料小土豆863g

　　辅料有机亚麻籽油适量盐适量干辣椒粉适量花椒粉适量盐适量鸡精适量

　　步骤

　　1.小土豆浸泡在清水里，用刷子用力刷洗干净。

　　2.刷洗干净的小土豆放进锅里，倒入适量清水煮熟。

　　3.煮熟的土豆捞出，稍凉后去皮备用；再备好调料：干辣椒粉、花椒粉、盐、鸡精、有机亚麻籽油。

　　4.炒锅烧热，倒入适量有机亚麻籽油；

　　5.热锅冷油，倒入小土豆翻炒。

　　6.调入适量盐，继续翻炒。

　　7.调入适量干辣椒粉，花椒粉。

　　8.调入适量鸡精，翻炒均匀。

　　9.关火，起锅。

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