酒酿鸡蛋羹的做法

酒酿鸡蛋羹的做法

　　酒酿鸡蛋羹的做法是什么？酒酿甘辛温，含糖、有机酸、维生素B1、B2等，可益气、生津、活血、散结、消肿。能刺激消化腺的分泌，增进食欲，有助消化。和蛋白质丰富的鸡蛋一起烹饪，不仅调养气血，滋阴养颜，还是产后新妈催乳首选。以下是小编为您整理的酒酿鸡蛋羹的做法相关资料，欢迎阅读！

　　酒酿鸡蛋羹的做法

　　酒酿鸡蛋羹食材介绍

　　自酿酒酿2大勺，土鸡蛋1个，红糖适量，老姜四片，枸杞适量，

　　酒酿鸡蛋羹的做法步骤

　　1、准备好材料。

　　2、鸡蛋打散待用。

　　3、砂锅中加适量水。

　　4、放入姜片煮开。

　　5、把打散的'鸡蛋倒入砂锅中，搅散。

　　6、加入红糖。

　　7、再把枸杞放入，再次煮开后即可熄火。

　　8、出锅后把蛋羹冲入酒酿中就好了。

　　9、味道可口，益气生津的酒酿蛋羹。

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