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酸奶鸡蛋饼的正宗做法
酸奶鸡蛋煎饼,是一种美食,主料为酸奶200毫升、鸡蛋2个、白砂糖适量、盐少许、面粉适量、泡打粉一小匙。下面大家就随小编一起看看相关的做法吧!
正宗做法
将四种料一起放入盆里,白糖按个人口味适量放入。
搅拌均匀,呈糊状,放置10分钟。因为我放的是笨鸡蛋,颜色比较黄。
平底锅加热,中火,记得不放油哦!用小勺子将面糊舀一勺倒入锅里,面糊自动摊开……
依次,再来三个,盖上锅盖。
半分钟后,自动成型的饼,一面己经好了,翻另一面,再烙半分钟。
酸奶饼出锅了,浓浓的奶香味!
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